Ravioli integrali al farro con salsa di formaggio e noci
9
Agnolotti speck, radicchio e pecorino *
9
Ciavattoni al pesto rosso, e bufala *
9
Ravioli ripieni di burrata con ragù di verdurine *
10
*Il sugo non contiene glutine
I Secondi
Tagliata di pollo all’arancia con mandorle tostate
10
Grigliata di carne
12
Tagliata di cuberol argentino con rucola e pachini
16
Spiedone del Girasole (2 a porzione)
12
Polpette di carne bianca con verdurine
9
Menu di Pesce
Gli Antipasti
“Paccasassi”
5
Insalata di mare
9
Tartare di tonno, pecorino di grotta N.P.
12
Polipo, patate e pomodorini
10
Gamberoni in salsa BBQ con riso venere e melanzane in potacchio
12
Zuppa di cozze
9
Calamari fritti con ricotta, erba cipollina e pomodoro in agrodolce
10
I Primi
Spaghetti ai “moscioli” di Portonovo *
9
Gnocchi allo scoglio *
10
Chitarrine alle pannocchie *
10
Bicolore alla cernia con scampi e mazzancolle *
12
Passatelli con pesto di zucchine, gamberi, curry e pistacchi *
10
*Il sugo non contiene glutine
I Secondi
Fritto misto dell’Adriatico
14
Trancetto di Baccalà in salmì con capperi
14
Filetto di San Pietro al forno con patate, olive e pomodorini
15
Tagliata di tonno con cipolla rossa in agrodolce,
yogurt greco e mandorle tostate
16
Spiedini di gamberi e calamari (3 pz)
13
Contorni e altro
I contorni
Verdure grigliate di stagione
3.5
Patate Arrosto
3.5
Insalata mista
3.5
Macedonia di verdure
3.5
Patate Fritte
3.5
Olive fritte (8 pz)
3.5
Proposta VEG
Per poter offrire una proposta completa che sia adeguata a tutte le filosofie alimentari abbiamo deciso di inserire antipasti di terra quasi esclusivamente Vegetariani. Anche per quanto riguarda i Primi la scelta è ampia. Tutti i piatti vegetariani sono contrassegnati dal simbolo a lato.
Celiaci
Siamo sempre attenti a gestire le nostre preparazioni considerando le eventuali intolleranze della clientela. Tutti i sughi sono preparati senza contaminazioni e possono essere utilizzati con paste senza glutine o risi sempre disponibili. I piatti in cui non è mai presente glutine sono quelli contrassegnati dal simbolo a lato. Per altri piatti (come i fritti) si consiglia di chiedere direttamente in loco.
Dessert
I Dolci
Tortino caldo al cioccolato
4.5
Spuma di Tiramisu
4.5
Consistenze del pistacchio e olio extravergine d’oliva